「麹、乳酸菌、酢酸菌、納豆菌と生きた菌を使うので善玉菌がいっぱい、腸の中もきれいになるし、肌もきれい、免疫力も増えます。毎日まかないで食べていたら体重、半年で１０㎏減、乾燥肌だったのがつるつるすべすべ風邪もひかなくなりました。」（社長さん）
メニューはランチセット７種類1,000円、キッズメニュー（オムライス、丼物、）大人気の発酵スイーツ３点盛りもあります
ロケ弁コンテストグランプリ獲得の「塩糀弁当」は840円です。注文合計1,500円以上ならご近所さん配達ＯＫです。
ベビーカー、車椅子ＯＫのやさしいお店です。
周辺は植木の里です。散歩のとき立ち寄りください。
（宮前の風17号・2014.4 文・渡辺寛美）
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