宮前ダイコン

宮前区では、冬場の農産物として昔から多くの農家で作られているダイコン。家庭でも鍋物や漬け物として需要の高い農産物の一つです。東有馬の鈴木晴夫さんは15年以上前からハウスで青首ダイコンの生産を行い、市場や直売所へ卸しています。お客さんからは「...